Montag, 21. Oktober 2013
Kekse
Hier kommt das Rezept für die Kekse, die ich gestern gebacken habe.
200 g Margarine
1,5 dl Zucker
1 Ei
4,5 dl Mehl
1 tl Backpulver
1 tl Vanillezucker
Verzierung: Puderzucker und Streusel
1. Zucker und Margarine verrühren, das Ei hinzugehen und gut mixen.
Dann Mehl, Backpulver und Vanillezucker hinzugeben. Teig kneten und fuer mind. 1 Stunde in den Kuehlschrank geben.
2. Ofen auf 200 Grad vorwärmen.
3. Teig ausrollen und mit Förmchen ausstechen.
4. Fuer ca. 6-8 Minuten im Ofen backen
5. Abkuehlen lassen und verzieren.
Fertig!
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